Alimenti ricchi di FODMAPs
🌻ALIMENTI DA EVITARE IN CASO DI GONFIORE ADDOMINALE: Ai pazienti che soffrono di gonfiore addominale si può consigliare di combinare i vari alimenti in modo da evitare un apporto eccessivo di FODMAPS all’interno dello stesso pasto oppure, ad esempio, di ridurre ma non eliminare il consumo di prodotti caseari, pasta, pane.
.
🍅Facciamo alcuni esempi di alimenti ricchi di FODMAPs: nelle verdure troviamo ad esempio cipolla, aglio, cavoli, carciofi, asparagi, pomodori, peperoni; per quanto riguarda i cereali e i loro derivati, frumento e quindi pasta, pane,.. e tutti gli alimenti che contengono glutine.
.
🥛Tra i latticini e le bevande vegetali dobbiamo ricordare il latte vaccino, latte di soia, burro, yogurt e formaggi freschi.
.
🍖Tutte le carni lavorate o arricchite con marinature e spezie. La maggior parte della frutta e tutta quella candita o sciroppata.
